Выращивание бройлеров требует от фермера внимания и труда. При правильно организованном подходе – это успешный и прибыльный бизнес. К 1,5 месячному возрасту тушка цыпленка достигает необходимого веса в 2,5 кг. Очень важно кормление бройлеров в домашних условиях. Именно от правильно составленного рациона будет зависеть прирос массы тела курицы и массовая доля самого мяса в ней.
Подходы к организации кормления
Существует несколько вариантов кормления бройлеров. Первый – это использование специальных изготовленных комбикормов. Так часто насыщают птиц в крупных хозяйствах и птицефабриках. Второй – без включения в рацион готовых смесей. Можно приготовить зерновые мешанки самостоятельно, включать в пищу натуральные продукты и витамины. И третий – смешанный. Когда птицы получают в качестве корма, как готовые смеси, так и натуральные продукты.
Если Вы выберете питание птиц комбикормами, то лишите себя многих вопросов. Их необходимо просто регулярно насыпать птице. Питается она вдоволь, без ограничения. Этот способ пищи полностью сбалансирован. В нем есть как необходимая клетчатка, так и белки, жиры и углеводы, минеральные удобрения.
Но кормление бройлеров комбикормом дорого. Поэтому рентабельность подобного бизнеса часто снижается.
Многие мелкие фермеры и частные подсобные хозяйства выбирают второй вариант организации питания птицы. Он более экономичен, но не так трудоемок, как третий.
Если Вы лишь частично планируете использовать комбикорма, Вам следует позаботиться о второй части рациона птицы. Надо включить в него как хорошо составленные зерновые смеси, так по возможности зелень и натуральные продукты.
Питание кормами, приготовленными полностью самостоятельно, требует от фермера мастерства и знаний. При ошибках в составлении рациона птица может не набирать достаточно в весе, быть подвержена различным заболеваниям. Поэтому, если вы решили разводить бройлеров с нуля в домашних условиях, лучше остановиться на первом или втором подходе к кормлению.
Режим питания птицы
Кормление цыплят бройлеров очень важно правильно организовать первый месяц их жизни. По этой теме есть множество видео материалов в сети интернет. Первые 10 суток возможно потребуется прием малышами ряда антибиотиков, чтобы уберечь их от инфекций.
Первые десять суток жизни птенчиков корят каждые два часа. Ночной перерыв между приемом пищи у них не более 6 часов. То есть получается малыши кушают до 7-8 раз в день.
Им можно добавлять в питание кроме специального по возрасту комбикорма легкие для усвоения белки: творог, молоко и яйца.
Начиная с 5 дня жизни в пищу включают перетертую скорлупу и зерна пшеницы. Они богаты кальцием и витаминами.
После 10 дней цыплят можно начинать прикармливать витаминно-минеральной смесью. Она есть готовая в продаже или ее можно составить самостоятельно.
С 15 дня птенчиков можно дополнительно кормить протертой морковью и измельченным мясом. После 21 дня жизни птиц переводят на взрослый рацион кормления.
Питье не менее важно для бройлеров, чем еда. Первые 10 дней в уходе за птицей лучше не предлагать ей сырую воду. Используйте отвар шиповника и ромашки. Он благоприятно влияет на работу органов пищеварения и обогатит малышей нужными витаминами.
Далее птицам предлагают чистую питьевую воду. Она должна быть в доступности. Бройлеры подвержены обезвоживанию, которое опасно для них. Поильники лучше не ставить непосредственно на пол. Вода будет расплескиваться, провоцируя размножение и рост плесени. Это опасно для птиц болезнями.
С недельного возраста рекомендовано поить 1% раствором марганцовки. Ее наливают один раз в день в поильник утром на несколько часов, после заменяя на привычное питье. Она укрепит иммунитет подрастающего поколения и наладит работу пищеварительной системы.
Зелень в рационе
Если на дворе лето, то цыплят полезно дополнительно кормить измельченными побегами осота, одуванчика, клевера. Включать их в рацион птицы можно с 3 дней жизни. Весь первый месяц развития птенцов зелень будет превосходным источником витаминов и клетчатки для них.
Траву скашивайте непосредственно перед кормлением бройлеров, так она максимально сохранит свои полезные свойства и витамины.
Если птицы уже большие, пучок травы можно подвесить к стене курятника, так им удобно будет ее склевывать.
Зимой для разнообразия рациона птиц можно добавлять пророщенные зерна ячменя. Для этого:
- заливаем зерна теплой водой на несколько суток;
- достаем их и раскладывает в деревянных ящиках. Можно накрыть влажной ветошью. Ящики выставляем в теплое место;
- через 10 дней зерна прорастут.
Ростки ячменя богаты витаминами и минералами, клетчаткой. Они будут отличным дополнением к питанию птицы зимой.
Натуральное питание птицы
Кроме перечисленных продуктов, правильное выращивание и кормление бройлеров разрешает добавлять в их рацион следующие натуральные продукты:
- молочные: сыворотку, молоко, простоквашу, творог. Они богаты кальцием и белком;
- овощи: вареные и свежие перетертые картофель, морковь, свеклу, редьку. Содержащаяся в них клетчатка и витамины полезны для пищеварения птицы;
- отварное размельченное нежирное мясо, яйца (с 5го дна жизни вместе со скорлупой). Это продукты, богатые белком;
- злаковые смеси, начиная с 15го дня жизни.
Уход и кормление бройлеров – кропотливое и ответственное занятие. Но, только соблюдая все рекомендации, у Вас получится вырастить крупную и здоровую птицу, пользующуюся спросом у потребителей.