Любой птицевод знает, что бройлеров разводят и выращивают для получения мяса. Изначально бройлерные породы кур были выведены для быстрого роста и получения диетического мяса. Современные селекционеры предлагают фермерам новые и новые виды кроссов – кур, за пару месяцев набирающие максимальный вес мяса. Каким должен быть прирост цыплят, чтобы содержание бройлеров являлось экономически выгодным для фермера?
Бройлеры на ферме
Определяем вес
Чтобы понять, что цыплята хорошо набирают массу, рекомендуется раз в неделю производить взвешивание пернатых. Для этих целей можно воспользоваться любыми удобными весами. Но учитывая подвижность кур, самый верный результат удаётся получить при взвешивании на электронных весах. Ниже представлена таблица веса бройлеров по дням, в которой показаны нормативные показатели прироста массы цыплят-бройлеров.
Таблица прироста массы цыплят-бройлеров
Таблица массы бройлеров показывает, что оптимальный еженедельный прирост веса пернатых должен составлять не менее 100 гр в первую неделю жизни с последующим удвоением. Для получения точных данных, бройлеров необходимо взвешивать через одинаковое количество дней в одно время. Желательно производить взвешивание до приема пищи птенцами.
Контрольное взешивание
Об особенностях набора веса
Если по истечению 7-14 дней регулярного откорма вес цыпленка-бройлера не увеличивается согласно данным в таблице, значит режим и состав питания выбран неверный. Такие бройлеры, как Кобб-500 и другие виды отличаются стремительным набором массы. Уже в возрасте одного месяца подросшая курица достигает 1,5 кг. Еще спустя месяц бройлер весит 2,7-3 кг.
Рацион питания бройлеров
Чтобы получать прирост массы кур согласно данным в таблице важно соблюдать режим питания в первые 30 суток жизни птенцов. Насколько правильным и сбалансированным является рацион, показывает первое контрольное взвешивание на 7-10 сутки жизни. Третье взвешивание, которое делают на 21 день должно показать вес кур равный 800 граммам. Если масса каждой курицы меньше, значит следует пересмотреть режим питания, калорийность и состав рациона.
О массе в разных периодах
Начинающие птицеводы часто задаются вопросом, какой вес бройлеров, только что вылупившихся из яиц? Живой цыпленок в первые минуты жизни весит не менее 40 гр. Бывают и более крупные пернатые. При меньшем весе выживаемость птенцов не велика. Если же масса птенчика больше стандарта даже на 2-3 грамма, значит в будущем эта особь будет крупнее и тяжелее остальных бройлеров.
Подросшие цыплята
Первые серьезные выводы о правильности подбора и составления рациона, можно делать на десятые сутки жизни птенцов. Учитывая, что общая продолжительность жизни на фермерских подворьях бройлеров составляет не более 2 месяцев, 10 дней – значительная часть жизни кур. Итак, на 10 сутки, каждый бройлер должен весить не менее 150-200 грамм. В последующие дни масса тела каждой курицы должна стремительно увеличиваться.
Следующий контрольный замер веса цыплят должен быть осуществлен в возрасте 14 дней. На данном этапе каждая курица должна весить 370-450 гр. Отзывы птицеводов утверждают, что данные показатели очень важны. Если масса бройлеров соответствует нормам в таблице, значит рацион составлен правильно.
Если питание и уход соответствуют нормам и стандартам, то уже в месяц бройлеры живым весом прибавят в массе в 4 раза по сравнению с показателями, полученными в возрасте 10 дней. На тридцатый день жизни, каждый бройлер должен весить от 800 гр до 1 кг. Спустя еще две недели живой вес цыплят увеличивается до 2 кг. Разумеется, птицеводы не отправляют на убой кур в полуторамесячном возрасте.
Начиная с 45 суток жизни, птицам начинают добавлять в корм такие компоненты:
Разнообразную зелень и траву.
Меловые добавки.
Речные или морские ракушки.
Если все рекомендации по организации питания соблюдаются, то уже в двух месячном возрасте, вес каждого живого бройлера Кобб-500 будет не менее 2,5 кг. Для подросших кур большую роль в наборе веса играют витаминные добавки. Можно использовать готовые ветпрепараты, а можно насыщать рацион пернатых зеленью. Часть зернового корма, нужно заменить вареным картофелем, который подмешивается во влажную мешанку.
Для хорошего набора веса бройлерам Кобб-500 рекомендуется давать кисломолочные продукты.
Отлично насыщают белками организм пернатых такие продукты, как:
Простокваша.
Сыворотка.
Нежирный творог.
При соблюдении всех рекомендаций, в трех месячном возрасте куры бройлерного вида должны весить в пределах 3 кг. Далее содержание и кормление питомцев теряет экономический смысл. На данном этапе в большинстве фермерских хозяйств, осуществляют убой птицы.
В заключении
Согласно таблице нормального прироста веса бройлерных цыплят, каждый бройлер должен набирать вес, не менее 100-200 граммов в неделю с последующим удвоением прироста каждые семь дней. Чтобы понимать, что рацион составлен верно, необходимо взвешивать пернатых еженедельно. Делать это следует в одно и то же время, желательно перед приемом пищи пернатыми. Если контрольные взвешивания покажут отклонения от нормы в сторону уменьшения, значит следует пересмотреть рацион и количество кормлений питомцев.
